“二十四節(jié)氣”主題驚艷呈現(xiàn) 感受“江南好滋味”——月河嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館正式開(kāi)業(yè)
二十四節(jié)氣于四季輪回,作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠,數(shù)千年以來(lái),承載著中華民族的記憶與情感,深刻地影響著中國(guó)人的生活的方方面面。根據(jù)古老的節(jié)氣,“食養(yǎng)”似乎已經(jīng)成為大家的不二之選。
大暑剛過(guò),立秋將至。位于嘉興月河歷史文化街區(qū)的嘉禾端午民俗體驗(yàn)館暨月河嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館,獨(dú)具風(fēng)韻的江南“二十四節(jié)氣”主題文化餐廳正式開(kāi)業(yè)了。
塵世江南景 客官里邊請(qǐng)
嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館立足于江南水鄉(xiāng),匯聚江南糯點(diǎn),還原諸多中國(guó)節(jié)慶傳統(tǒng)歷史文化,將為本地市民及外地游客打造傳統(tǒng)端午、中秋、春節(jié)文化以及二十四節(jié)氣的食養(yǎng)文化體驗(yàn)地。
輕啟朱門(mén),粉墻黛瓦,詩(shī)情畫(huà)意,一派風(fēng)情。抬望眼,霸氣的龍舟立于中庭,江南韻味十足的中式閣樓、小橋流水應(yīng)有盡有。傳統(tǒng)的木質(zhì)鉚接樓面,二十四節(jié)氣之景掩映其中,好一派溫柔的江南風(fēng)情。
初入體驗(yàn)館,映入眼簾的是一個(gè)巨大的煮粽鍋,粽藝師手工現(xiàn)包的粽子,經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的蒸煮,每天限量供應(yīng),保證全天來(lái)到此處的客官可以體驗(yàn)到手工粽子的美味。
品嘗完端午美味,這里還帶來(lái)了各種沉浸式端午體驗(yàn),佩香囊(佩平安)、額畫(huà)雄黃(畫(huà)平安)、驅(qū)五毒(護(hù)平安)、木雕水?。ㄓ∑桨玻?、五色絲線(系平安),大家在體驗(yàn)傳統(tǒng)端午文化,感受端午魅力的同時(shí),還能帶著滿滿的節(jié)日祝?;丶摇?/p>
臨近中秋,還能在體驗(yàn)館內(nèi)感受到中秋的節(jié)日氛圍,月相陰晴圓缺,場(chǎng)景如夢(mèng)似幻,無(wú)論是古今大家都還是會(huì)為這輪美麗的大自然杰作而沉醉。
自然,在這里也不會(huì)落下中國(guó)人最重視的傳統(tǒng)三大節(jié)——春節(jié)。喜慶中國(guó)紅打底,濃墨重彩的書(shū)法,更烘托出新春佳節(jié)的“中國(guó)味”。
此外,這里還供應(yīng)江南特色手工小吃、茶歇,在月河閑庭信步,逛得累了,來(lái)此處小坐半刻,點(diǎn)一杯香茗,輔以點(diǎn)心匠人的手工制作的鴛鴦大包、雞湯小餛飩、手工粽,另有配合節(jié)日特色的由天然食材制作的中秋江南糯點(diǎn)。在這里與友人相談甚歡,白墻黑瓦的莊嚴(yán)靜謐,江南煙雨的朦朧之美盡收眼底。
步入體驗(yàn)館,就如同穿越回古時(shí)候的江南酒家,在這里沒(méi)有喧囂的打擾,靜靜地坐在酒家的一角,時(shí)光就這樣慢慢流去,寧?kù)o自在,無(wú)拘無(wú)束。
二十四節(jié)氣 最動(dòng)心的季節(jié)禮贈(zèng)
二樓設(shè)有有關(guān)“二十四節(jié)氣”的主題包廂,每一間都契合節(jié)氣的主題擺設(shè),讓來(lái)訪者全方位體驗(yàn)節(jié)氣之美,探尋江南文化的靈秀意境。在這里隨處走動(dòng),你可以觀賞到特別的節(jié)氣景致,“芒種”、“立秋” 、“大雪”,每一處景致都極為考究,吃節(jié)氣美食,賞節(jié)氣景觀,讓感官深度漫游于這場(chǎng)沉浸式體驗(yàn)的節(jié)氣文化盛宴之中。
春日初露芬芳,夏日縱享清爽,秋日果蔬豐收,冬日暖湯暖心。在這里,食材會(huì)跟隨春夏秋冬四季更替,與二十四節(jié)氣一起變化。春夏秋冬,四季輪轉(zhuǎn),跟隨不同的時(shí)間,嘗到不同時(shí)節(jié)的美味佳肴,這是每一位熱愛(ài)美食的人都應(yīng)該享受到的季節(jié)禮贈(zèng)。
一道看似平凡的節(jié)氣宴,其實(shí)每一步都是極致的用心。根據(jù)因時(shí)之序、謹(jǐn)和五味,節(jié)氣食養(yǎng)的理念與頗具特色的江南佳肴結(jié)合,以“宴”之形式款待八方來(lái)客。當(dāng)吃到一道道特色分明的美味佳肴之時(shí),除了口腹之欲被一一滿足,更是讓有幸品嘗之人了解到,“吃”什么、何時(shí)“吃”、“如何”吃的獨(dú)家教學(xué)。
8月4日,嘉禾端午民俗體驗(yàn)館暨月河嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館驚艷亮相,節(jié)氣美景,食養(yǎng)美味即將閃亮登場(chǎng)。于此同時(shí),開(kāi)業(yè)期間嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館也將推出“立秋食譜”。季節(jié)恰好的秘制手撕醬鴨、黑蒜青魚(yú)干燒肉,加一份解暑的西瓜雪碧。色香味俱全,誘惑每一位來(lái)客的味蕾。
一年好味君須記 最是舌尖知時(shí)節(jié)
想要體驗(yàn)季節(jié)滋味,享受江南景致的朋友們,一起到月河嘉湖細(xì)點(diǎn)體驗(yàn)館尋節(jié)氣之味,賞江南美景吧!