五芳齋再度亮相進(jìn)博會,老字號煥發(fā)品牌新活力!
11月5日至10日,第四屆中國國際進(jìn)口博覽會在上海國家會展中心隆重開幕。五芳齋作為進(jìn)博會的老朋友,也是浙江省“中華老字號”企業(yè)代表,攜五芳齋粽子制作技藝再次亮相進(jìn)博會,向世界展現(xiàn)浙江魅力。
本屆進(jìn)博會期間,浙江展區(qū)以“靈動浙江”為主題,以“共同富?!睘楹诵模幕I劃浙江綜合形象展示區(qū)。展區(qū)將以108平米的“家園”場景方式展現(xiàn)浙江打造共同富裕示范區(qū)的努力與成果。現(xiàn)代數(shù)智制造、創(chuàng)新技術(shù)與古老傳承的浙里匠心將相互融合,非物質(zhì)傳承技藝將在這里顯現(xiàn),一切“皆為美好生活”。
五芳齋所在的“浙里味道”主題展區(qū),將人間煙火氣和都市商業(yè)圈搬到進(jìn)博會。在本次進(jìn)博會上,五芳齋的粽子制作技藝作為中華老字號非遺展品,也備受來往客商嘉賓青睞。通過五芳齋粽子的傳統(tǒng)制作技藝制作的五芳齋粽子,“糯而不糊、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”,成為江南粽子的典型代表,也充分體現(xiàn)了精益求精的五芳齋匠人精神。
此次進(jìn)博會,五芳齋還展出了2021年度極受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品:有甄選高端食材、匠心鑄就精品的傳世臻粽·五芳黛藍(lán)禮盒;有以浙江龍泉青瓷為載體,融合了現(xiàn)代飲食潮流,演繹傳統(tǒng)文化新表達(dá),過端午食“新五黃”(古法釀造黃酒、醬黃瓜、黃魚鰲、蟹黃醬、鮮咸蛋黃醬)的世紀(jì)芳華禮盒;還有剛剛榮獲“2021浙江特色伴手禮”稱號的五芳九州禮盒,集結(jié)整整九種華夏經(jīng)典口味粽子,以不同的食材配合不同的制作方法制成,寄托著“九州之味,華夏一心”的美好寓意!
為推動中華老字號加快創(chuàng)新發(fā)展,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提升民族品牌價(jià)值,激發(fā)國內(nèi)消費(fèi)潛力,商務(wù)部于11月6日在上海國家會展中心(4.2H)E廳舉辦了中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會。
五芳齋作為企業(yè)代表就“數(shù)字賦能,老字號煥發(fā)新活力”發(fā)言:老字號在堅(jiān)守品質(zhì)的前提下,倚“老”創(chuàng)新、推陳出新,應(yīng)用新技術(shù)、新工具、新方法,緊跟消費(fèi)需求,開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)造新服務(wù)。五芳齋與京東合作,依托海量消費(fèi)數(shù)據(jù),發(fā)展C2M反向定制,在產(chǎn)品包裝、口味、規(guī)格上不斷推陳出新,除了粽子外,還開發(fā)月餅、咸蛋、糕點(diǎn)、雜糧等多種產(chǎn)品,不斷滿足多樣化消費(fèi)需求。
作為具有百年歷史的中華老字號品牌五芳齋在經(jīng)歷前店后坊、專賣零售店全面開花再到如今的直播新時(shí)代,粉絲的高度認(rèn)可和購買力足見五芳齋的行業(yè)實(shí)力,優(yōu)秀的相關(guān)數(shù)據(jù)也展現(xiàn)了五芳齋在新時(shí)代新內(nèi)容新賽道上敢于嘗試與體驗(yàn)的年輕無畏態(tài)度。未來,五芳齋將始終積極以快速、高效的方式推進(jìn)合作,為消費(fèi)者帶來更多方便、快速、完善的購物體驗(yàn)和服務(wù)!